À la Carte Menu

Il nostro menu.

Pizze

Marinara

Fr.15

Salsa di pomodoro, aglio, basilico, origano

Margherita

Fr.16

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio d'oliva

Prosciutto

Fr.19

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto

Romana

Fr.18.5

Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, aglio, basilico, origano

Diavola

Fr.21

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante

Padrone

Fr.21.50

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, gorgonzola

Tirolese

Fr.22

Salsa di pomodoro, mozzarella, speck, cipolle, gorgonzola

Bismark

Fr.21

Mozzarella, provola affumicata, prosciutto, uovo, crema di tartufo

Vegetariana

Fr.22

Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e pomodorini

Frutti di Mare

Fr.25

Salsa di pomodoro, frutti di mare, aglio, origano

Salsiccia e Melanzane

Fr.23.50

Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, melanzane, basilico, scaglie di grana

Tonno

Fr.20

Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

Prosciutto e Funghi

Fr.20

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

Bufalina

Fr.20

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio d'oliva

Hawaii

Fr.20

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas

Capricciosa

Fr.22

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, olive, acciughe

4 Stagioni

Fr.24

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, salame dolce

Crudo e Rucola

Fr.27

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, scaglie di grana

5 Formaggi (bianca)

Fr.21

Mozzarella, provola affumicata, gorgonzola, mascarpone, mozzarella di bufala, scaglie di grana

Mare e Monti

Fr.25

Salsa di pomodoro, mozzarella, frutti di mare, origano, prosciutto di Parma, rucola e scaglie di grana

Calzoni

Napoletano

Fr.22

Ricotta, salsa di pomodoro, basilico, origano, scaglie di grana, pepe

Tricolore

Fr.36

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, pesto, scaglie di grana

Pizze speciali

Salsiccia e Friarielli (Bianca)

Fr.25

Mozzarella, salsiccia, provola affumicata, friariello Napoletana

Porcini e Tartufo (Bianca)

Fr.26

Mozzarella, provola affumicata, funghi porcini, crema di tartufo, scaglie di grana

Pizza Caprese (Bianca)

Fr.26

Mozzarella di bufala, pomodorini ciliegia, basilico e origano

Pizza Fiorello Tronchetto

Fr.29

Farcita con Mozzarella e provola affumicata, esternamente guarnita con prosciutto di Parma, rucola, Grana Padano, glassa di aceto balsamico e mozzarella di bufala.

Insalate - Salate

Insalata verde

Fr.8.50

Grüner Salat

Insalata mista

Fr.9.50

Gemischter Salat

Bruschetta

Fr.9

Pomodori, aglio, origano

Rucola con scaglie di Parmigiano e aceto balsamico

Fr.12.50

Insalata di rucola con scaglie di parmigiano e aceto balsamico

Formentino con uovo e aceto balsamico

Fr.12.50

Nüsslisalat mit Ei und Balsamico-essig

Insalata Capriccio

Fr.25

Insalata verde con pomodori, prosciutto di Parma, mozzarella di bufala e olive

Insalata Caprese con mozzarella di bufala

Fr.19

Pomodorini con mozzarella di bufala

Insalata di Mare su letto di lattuga (solo porzione intera)

Fr.23

Insalata di pesce fresco con lattuga verde (solo intera Porzione)

Zuppe e Risotti – Suppen und Risotti

Crema di Pomodoro

Fr.9

Crema di pomodoro (con panna)

Crema di Patate

Fr.10

Crema Di Patate

Minestrone

Fr.9

Zuppa di verdure

Risotto al Parmigiano

Fr.20

Risotto al parmigiano

Risotto Tartufo e Limone

Fr.27

Risotto con crema di tartufo e limone

Risotto ai Funghi Porcini

Fr.25

Risotto ai funghi porcini

Risotto ai Frutti di Mare

Fr.31.50

Risotto alla pescatora

½ Porzione meno Fr. 5.00 - ½ Porzione scontata di Fr. 5.00.

Primi Piatti – Vorspeisen

Carpaccio di Polpo con Rucola e Pomodorini

Fr.23.50

Carpaccio di polpo con rucola e pomodorini

Carpaccio di Bresaola con Rucola, scaglie di Grana e salsa ai Frutti di Bosco

Fr.29

Carpaccio di bresaola con rucola, scaglie di grana e salsa ai frutti di bosco

Carpaccio di Manzo con Rucola e scaglie di Grana

Fr.23.50

Carpaccio di manzo con rucola, pomodorini e melograni

Prosciutto di Parma con mozzarella di Bufala

Fr.32

Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala

Cozze alla Marinara

Fr.25

Cozze in salsa di vino bianco, prezzemolo e Aglio

Cozze al Fuoco

Fr.25

Cozze con salsa di pomodoro piccante

Misto di Verdure Grigliate e mozzarella di Bufala

Fr.28

Verdure grigliate con mozzarella di bufala

Pasta Fresca + Fr. 3.00 Frische Teigwaren + Fr. 3.00

Pasta, Pasta Fresca

Spaghetti al Pomodoro

Fr.18.50

Spaghetti al pomodoro

Spaghetti alla Bolognese

Fr.21

Spaghetti con carne macinata, carote e cipolle

Penne al Pesto

Fr.19.50

Penne al pesto (basilico, pinoli e Parmigiano)

Spaghetti alla Carbonara

Fr.22.50

Spaghetti con pancetta, uovo, parmigiano e pepe

Spaghetti all’Amatriciana

Fr.22.50

Spaghetti con guanciale, pecorino, salsa di pomodoro

Penne all`Arrabbiata

Fr.21.50

Penne in salsa di pomodoro piccante con prezzemolo e Aglio

Spaghetti alle Vongole Veraci

Fr.28

Spaghetti al vino bianco, con cozze fresche, aglio e prezzemolo

Specialità della casa - paste Specialità della Casa-Paste Teigwaren Hausspezialitäten

Lasagne fatte in casa (solo porzione intera)

Fr.22.50

Lasagne fresche fatte in casa (solo porzione intera)

Scialatelli fatti in casa al Cartoccio

Fr.31

Pasta fatta in casa in un "sacco". Salsa di pomodoro con frutti di mare freschi

Pasta fatta in casa alla “Norcina” con Salsiccia, Panna e crema di Tartufo

Fr.28

Pasta fatta in casa con salsiccia, crema al tartufo, panna

Pasta fatta in casa con Melanzane e mozzarella di Bufala

Fr.27

Pasta fatta in casa con melanzane, salsa di pomodoro e Mozzarella di bufala

Gnocchi di patate alla Sorrentina

Fr.22

Gnocchi di patate fatti in casa con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico

Gnocchi di patate al Salmone affumicato, panna e pomodoro

Fr.25

Gnocchi di patate al Salmone affumicato, panna e pomodoro

Ravioli fatti in casa ripieni di carne di Vitello con panna, Crema di Tartufo e Limone

Fr.31

Ravioli fatti in casa ripieni di carne di vitello alla panna Crema di tartufo e limone

Ravioli fatti in casa di Ricotta e Spinaci al burro e salvia

Fr.28

Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e Spinaci al burro e salvia

Secondi Piatti Carne Secondi Piatti Carne Hauptspeisen Fleisch

Galletto alla diavola

Fr.36

Graffi misti piccanti

Costoletta di Vitello alla Griglia

Fr.45

Cotolette di vitello alla griglia

Fegato alla Veneziana

Fr.36

Fegato di vitello alla veneziana

Cordon Bleu con Formaggio delle Alpi Ticinese

Fr.41

Cordon bleu di maiale con formaggio d'alpeggio ticinese

Filetto di manzo alla griglia

Fr.41

Rindsfilet vom Grill

Con Salsa ai Funghi Porcini

+Fr.5

Con salsa ai funghi porcini

Sminuzzato di Vitello alla Zurighese

Fr.38

Straccetti di vitello alla zurighese

Paillard di Vitello alla Griglia

Fr.39

Paillard di vitello alla griglia

Scaloppine di Vitello al Limone o Marsala

Fr.41

Scaloppa di vitello con salsa al limone o salsa al marsala

Tagliata di Manzo con Rucola, Pomodorini e Grana

Fr.38

Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e frammenti di Grana

Con Salsa al Pepe Verde

+Fr.5

Con Salsa Di Peperoni Verdi

Con Salsa al Tartufo e Limone

+Fr.5

Con crema al tartufo e salsa al limone

Contorni: Tagliatelle, Verdure di stagione, Patate al forno, Risotto Parmigiano

Beilagen: Tagliatelle, Saison-Gemüse, Bratkartoffeln, Parmesan Risotto

Accompagnements: Tagliatelles, Légumes de saison, Pommes de terre sautées, Risotto au parmesan

Secondi Piatti di Pesce Piatti principali Pesce

Turbante di Branzino con Spinaci e Patate lesse

Fr.38

Turbante di branzino con spinaci e patate lesse

Gamberoni alla Diavola

Fr.37

Gamberoni piccanti

Sogliola Grigliata alle Erbe

Fr.45

Sogliola alla griglia con erbe aromatiche

Polpo alla Griglia

Fr.37

Polpo Alla Griglia

Frittura di Calamari e Gamberi con insalata verde

Fr.35

Calamari fritti e gamberi con insalata verde

Seppie e Gamberi alla griglia

Fr.38

Calamari e gamberi alla griglia

Contorni: Tagliatelle, Verdure di stagione, Patate al forno, Risotto Parmigiano

Beilagen: Tagliatelle, Saison-Gemüse, Bratkartoffeln, Parmesan Risotto

Accompagnements: Tagliatelles, Légumes de saison, Pommes de terre sautées, Risotto au parmesan